Який на смак Рокамболь?
Смак і аромат часнику Рокамболь – це поєднання часникового і цибульного присмаку і запаху. Але його смак більш витончений: рослина не гірчить, як більшість луків. Часник Рокамболь, вирощування якого під силу будь-якому городникові, володіє широкими листям і товстої стеблової шийкою.
Кому шкодить часник?
Особливо не рекомендується вживати часник тим, хто страждає на хронічні або гострі захворювання шлунково-кишкового тракту – виразкову хворобу шлунка та дванадцятипалої кишки, хронічний гастрит й інші.
Коли викопують Рокамболь?
Смак напівгострий, аромат не сильно різкий Урожай (головки) з зубків посаджених восени викопують в липні, при пожовтінні нижнього листя. Урожай посаджених зубків навесні,збирають в серпні – вересні. Садять його восени (жовтень-листопад) або навесні (березень-квітень), на глибину 10-15см, відстань між рослинами 20-35см.
Як їсти Рокамболь?
Смак трохи м'якше, ніж у звичайного часнику, в роті не залишається характерного печіння. Називають Лук-рокамболь кіпрським і іспанським часником, єгипетським цибулею. Сорт вивели для багаторічної культивації, в їжу вживають головки і стрілки, втім, як і у звичного часнику.
У меня соседка его часто клянчит, говорит что нет изжоги как от чеснока и желудок потом не болит. Еще нравится, что при комнатной температуре …
Предпочитаю Рокамболь, так как вкус у него нежный и менее острый, чем у обычного чеснока, а запах не такой резкий. Так же головки рокамболя хорошо хранятся …
Рокамболь — це гібрид цибулі та часнику.Висаджувати рокамболь можна навесні і під зиму. Однак озимі цибулини вийдуть більшими, ніж весняні.