Як швидко приготувати брокколі?

Покладіть броколі в каструлю з киплячою водою та проваріть протягом 2-4 хвилин, якщо суцвіття маленькі. Суцвіття середнього розміру потрібно варити 4-5 хвилин, а великі – 6-8 хвилин. Для дітей або людей старшого віку броколі краще варити на 1-2 хвилини довше, щоб вона стала м'якшою.

Скільки минут вариться броколі?

Скільки потрібно варити свіжу брокколі в каструлі з киплячою водою, залежить від розміру квіточок. Так, для дрібних досить 2-3 хвилин, для шматочків середнього розміру — 5-6 хвилин, великі ж варяться до 10 хвилин.

Що можна зробити з капусти броколі?

Броколі можна вживати в сирому вигляді, варити, запікати, готувати на грилі, робити крем-суп, просто додавати в м'ясний або овочевий суп, а також робити начинку для пирогів, кіша й додавати в салати. У приготуванні страв можна використовувати свіжий продукт або заморожений.

Скільки часу пекти броколі?

Капусту відварити у підсоленій воді 5 хв., зцідити, охолодити і висипати у форму для випікання. Перець та помідор порізати соломкою і змішати з брокколі. Яйця збити з вершками та спеціями і залити овочі, запікати у духовій шафі при температурі 160—180 °С 8—10 хв.

Інгредієнти · 300-500 г броколі · 1 болгарський перець · 100 г моркви по-корейськи · Заправка · 1-2 зубчика часника · 1-2 ст. л. олії · сік половинки …
1. Брокколі моєму під проточною водою, поділяємо на суцвіття, відварюємо в злегка підсоленій воді протягом 5 хвилин з моменту закипання. Потім перекладаємо …
Візьміть 100 г рису та зваріть у підсоленій воді. · Доки рис вариться, приготуйте броколі з овочами та скрембл. · До моркви додайте броколі й смажте 1 хвилину, а …